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Electus Valais Mundi Valais AOC Valais Mundi
- Produzent:
- Provins, société coopérative
- Herkunft:
- Schweiz, Wallis
- Produkttyp:
- Rotweine
- Traubensorte:
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah / Shiraz
- Jahrgang:
- 2011
- Grösse:
- 75 cl.
- Alkohol:
- 14.50 %
- Sulfite:
- nein
Undurchdringliches Purpur, violette Reflexe. Eine aristokratische Nase zum Eintauchen, die an Heidelbeeren und schwarzen Johannisbeer-Gelee erinnert, ergänzt durch zarte Toastingnoten nach Caramel und Mokka, auch getrocknete Feigen. Am Gaumen eine faszinierende Symbiose von Opulenz und Eleganz zeigend, Brombeeren und einige zimtige Akzente, auch Melasse-artige Noten und Rosinen: von beeindruckender Struktur und Festigkeit, nicht nachlassend in seiner konzentrierten Aromatik: einige schokoladige Noten führen in den langanhaltenden, viel Potenzial aufzeigenden Abgang. Schweizer Rotweinkunst vom Feinsten!